日照不足で重なる思い
長雨や日照不足の影響で野菜の価格が軒並み高騰しているのを受け、大手スーパーが相次いで野菜の特売を実施する。仕入れ価格に一定の利益を上乗せする通常価格より2〜5割程度安くして割安感を出し、来店客数を底上げする狙いだ。
スーパーもやりくりに頭を悩ませていますね。私の住んでいるところは周囲に田んぼの多い田舎なので、野菜も地場ものが多く、都会に比べれば価格の上昇はまだ控え目だとは思いますが、それでもじわじわと上がっているのは感じています。天気ばかりは今の技術でもなかなか変えられないからねぇ、悩ましい。
ウチのはてなアンテナに登録してある2人の4コマ漫画家さんのブログの書き込みが同様だったのが興味深かった。渡辺ゆづる先生(http://yuznabespa.exblog.jp/)と佐野妙先生(http://www.otemoto.jp/byroad/)ですが、トマトに関して日照不足のためうま味がないとお二方が揃って書いています。野菜を毎年自ら育て、収穫し、食べているからこそわかる実感ではないかと思います。
- 作者: 村松安男
- 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会
- 発売日: 1992/09/01
- メディア: 単行本
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